食 | 台北。黑樽兔飛猛進尾牙趴at Madame Monsieur

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第一次參加愛評的活動趴一整個興奮
而這次活動主題是黑樽兔飛猛進尾牙趴
本來是和老公要一起出席,可惜當天孩子找不到人帶
只好緊急call out 請朋友幫忙

一到門口就看到好多相機
還有愛評的工作人員引領我們簽到&發活動流程&可愛的兔耳朵
好多顏色可以挑
並帶領我們入座
這一次6位朋友和一個組長分組
有活動要競賽阿~~~我們要為贈品努力



桌上都擺好餐具以及看到我們的主角拉~BLACK BOTTLE 700ml

 

等等活動中要使用的搖搖杯

 
吧台後方可以看到主角大刊版


 

說出黑樽開運吉祥話就可以得到伴手禮~黑樽迷你酒50ml

 
各位入座後我們的威士世忌界達人Roger來為我們介紹黑樽品牌
原本對威士忌完全不懂得我,也上了一課

 

搖晃杯子可以看見黑樽流速屬於教輕薄
因為蒸餾收集的管是往上
我的鼻子可沒這麼靈敏
有些朋友還聞到葡萄味等
我只有滿鼻的酒精
光聞味道我都覺得微醺

 

另外還有很帥的調酒師教我們基本調酒


 
送上冰塊

 
薑片~當做老闆把去年的怨念剁成汁吧

 
薑汁汽水


新鮮水果

都可以做花式調酒的材料


感謝我們的組員芽月的操刀


達人指導我們如何握搖杯加入冰塊搖的方式與節奏


我們最後的成品完成了
還很應景的以兔子裝飾
我手拙切不好,好心的服務生看不下去
自告奮勇的幫我們

我們無敵兔製作的"玉兔檸蜂"
由玉兔帶來的蜂蜜、草莓、檸檬、薑汁汽水和最重要的黑樽威士忌調和的雞尾酒
代表去年酸苦的檸檬和像徵兔年好運甜蜜的草莓和蜂蜜來替我們開運,帶來甜甜蜜蜜好事
淡淡的酒香配上汽水
不勝酒精的我,很愛我們這組自己調的口味
一整個清爽阿~微醺阿~



最後是我們推舉的Miru上台解說噢
不知是微醺還是緊張
可愛的小臉紅通通
講的有條有理yes
換做是我的話都口吃了....


活動邊進行
馬旦馬須的餐點也陸續上桌
主廚是漂亮有氣質的美女耶
也很細心為我們解說每道菜
超讚的
好想和漂亮主廚拍照可是羞的我還是沒有blush

 
白蘿蔔柿子沙拉佐羅勒檸檬汁
沒想到蘿蔔處理得很好一點都不辛辣還保有脆度
這一道沙拉顛覆我的想像

 
哈肯鋪法國麵包+美國總統牌海鹽奶油
也很開胃一塊接一塊
大家都一直加點可無限量續,
但美麗的主廚提醒我們:不是怕我們吃,是擔心後面更多好吃的吃不下拉

 
黑樽鴨骨清湯佐松露旦及燻鴨胸片
也是很棒的湯微微的威士忌香氣也是一口接一口喝光嘍

 
香煎豬五花佐奶油煎葡萄林薄荷橄欖油
第一次吃到加熱過後的葡萄超甜的
豬五花的香煎很有咬勁
一口肉一口酒就是最大的享受

 
烘娃娃菜淋牛肝菌菇奶油醬汁
濃郁的醬汁要和清爽的菜一起吃喔


 
友人的啤酒油封鴨腿淋巴沙米可醋蜜醬汁

 
陶烤鮭魚料理
醬汁裡有許多種的香料,而鮭魚外裹培根
不過看上友人的鴨腿我也好想吃阿~~~~(是想整隻拿起來嗑當野人)

 
黑樽奶醬帕妃佐草莓&餐後飲料焦糖茶
冰淇淋有酒香,整個人好幸福阿
所有的餐點都有趕受到主廚的用心
也很適合今天黑樽主題
佐威士忌真的很搭阿



這一天活動是我第一次參加
真的很開心
也第一次認識到愛評的朋友
感謝愛評提供機會,還有黑樽豐富的活動內容

 (未滿十八歲請勿飲酒~喝酒不開車~開車不喝酒噢~)



Mmadame Monsieur 馬旦馬須
W: http://www.mdms.com.tw
A: 北市敦化北路165巷11號1樓
T: 25451001

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