體驗 | 朱媽媽的手路菜。健康滿分的九尾草、魚腥草雞湯

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對於上回朱媽媽的手路菜─純天然手作 金桔果醬
果醬美味念念不忘之外
再次接獲朱媽媽的手路菜
新產品試吃體驗
是雞湯新產品系列:九尾草雞湯魚腥草雞湯

外觀紙箱包裝都有很清楚的標示:冷凍食品與易碎物品!

朱媽媽的手路菜
選用宜蘭在地嚴選食材,家裡的好味道喔!

還有貼心的小提醒
字非常的大
往往有些標示不清  很容易讓人忽略
或是字非常的小看得很辛苦吶!

雞湯也都貼心的用泡棉包裝得很平整
冷凍收到也乾乾淨淨沒有受潮損壞

大寶姊姊來做比例尺
但看到泡棉就想動手捏捏癮

九尾草雞湯(2人份)
內容物:宜蘭仿雞、九尾草、枸杞、黃耆、紅棗、米酒、鹽
重量:1200g(含雞肉260g)
食用方法:室溫下退冰再倒入鍋內加熱,塑膠袋不能加熱,可酌量再加入米酒


冷凍下還是可見真材實料
 依據本草綱目上記載,九尾草(狗尾草)性溫潤,不燥不熱,開脾、降胃火,主入脾、胃二經,兼顧肝、及除積,能開脾健胃,因味甘、無毒,適合用於小兒發育不良及增強體力之特殊藥草,可治小兒五疳,除濕利尿、胃痛胃炎、筋肌炎症、洗痔瘡和腫瘡、勞熱咳血之補虛補氣等功用。 ..摘自

九尾草其味芳香甘醇,有如人參茶,更有美名『台灣人參』之稱。
退冰後拆封準備加熱
就聞到燉雞加上九尾草的香氣
在一旁的大寶姐姐更是直吵說要吃肉肉
二人份大約有6塊雞肉
雞湯裡,朱媽媽貼心的濾過九尾草外,還看得見其他枸杞、黃耆、紅棗等真材實料
都是很大量的唷一點都沒有省食材的料

像這種食補的天然植物其實清洗是非常繁瑣的
上班族媽媽很難有時間好好整理食材

休假日卻整理衣物,帶小孩買菜可能更要花上數個鐘頭或是大半天的時間
如果能花點小錢省去大半整理食材時間真的很值得阿
一般微波料理包雖然省時卻同時也省了健康
寧可多花一點小錢選擇方便料理同時又吃得營養健康滿分!

雖然有長輩幫忙帶小孩料理三餐
但有時購買使用加熱包也是盡點微小心力
讓辛苦幫忙的長輩也可以輕鬆些些

朱媽媽的九尾草雞湯
婆婆也鑑定過清澈甘甜好喝,不油膩
還問說哪裡買得到哩!


冰涼後,雞湯都結凍了
稠到黏手的膠質自然也是不用多說

擔心小孩脾胃沒開
偶而使用食補方法達事半功倍之效
大寶姊姊很接受這雞湯口味
拌著雞湯讓她更愛吃飯喔!


產品說明標示一樣很清楚
和九尾草雞湯雞相同, 朱媽媽以宜蘭在地仿雞,特選當天現殺公雞(以確保新鮮肉質口感,並減少雞湯中的油脂),
包裝是採用2人份,重1200g(含雞肉300g),方便忙碌的上班族,
不用辛苦燉湯(九尾草清洗,熬煮藥材,雞肉燉煮都需要較長時間),
只要先解凍,打開包裝倒入碗中微波加熱(切勿整包放入微波或隔水加熱),
就可以吃到雞湯天然風味,無人工調味料(絕無味精, 或防腐劑....)。...摘自


魚腥草作用不多說,H1N1全球肆虐,曾經在SARS期間流行的藥草、水果之一
有興趣來看看維基百科魚腥草

凱特長年有鼻過敏之擾
媽媽想利用魚腥草煮成茶要使用藥膳食療調理我的鼻過敏
但那魚腥草其腥臭味卻使凱特打退堂鼓

收到這魚腥草雞湯有點實在令我望之卻步
但最後還是鼓足了勇氣拆開加熱

沒想到打破我的印象
少了印象中的腥味
是一種獨特的芳草草本味
形容不出的味道但是不會令人排斥!!!
我 敢 喝 了 !

顏色比九尾草雞湯較深些
味道香氣也比九尾草雞湯更濃郁些
不過胸肉部分雞汁精華流入湯內裡而稍許柴
其他部位倒還好

難怪香港人煲湯只喝湯不吃料
因為湯是最精華嚕!

朱媽媽的手路菜好吃之外
理念更是環保一級棒!
朱媽媽嚴選宜蘭在地食材,推廣「吃在地、吃當季」的飲食觀
雞湯佳餚更是「道地紮實、眞材食料」健康滿分的食補!!

\ 相關資訊 /
朱媽媽的手路菜
TEL: 0935057468
ADD: 宜蘭縣員山鄉枕山路141-5號
Web:http://www.chumama100.com/
FB: http://www.facebook.com/chumama100

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