食 | 花蓮 。陶甕百合春天

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餐前上了餐具和健康茶是甜菊洛神花茶
用餐環境是開放的空間
去的時間是冬天有太陽但微風吹起很舒適

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小妞表情好多阿
剛曬完太陽臉微紅

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小妞頭大裝智慧 比例很不協調

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第一道沙拉


1。野菜沙拉
好多種菜.牛蒡等
很特別是花椰菜是好像曬乾醃製的
一整個開胃
可是小妞不愛這口味


第二道冷盤

2。生魚片冷盤
挖~一整個鱻押
九孔和螺肉處理得很乾淨
原本我還怕腥不敢吃 沒想到出乎意料咬起來Q又有勁阿

第二道冷盤
白蘿蔔加上二種魚卵

第三道烤魚

3。烤魚
沒記錯的話
這應該是皇后魚
烤的好漂亮沒有過焦
肉質Q細、香嫩順口、新鮮甘甜
腹部還塞滿了香料一起烤
沾上特調胡椒鹽還有微微芥末的味道


第四道鹹湯圓
4。鹹湯圓
超大顆的包肉鹹湯圓
皮軟Q又滑順
肉餡香又飽滿
配上底下勾芡過的野菜湯汁,吃起來不膩又清爽。


第五道芋香烤飯糰

5。芋香紫米飯糰
用月桃葉包成手捲狀的飯糰方便手拿入口
外頭裹炸酥的芋頭絲
和紫米飯一同吃愈嚼愈香
可惜芋頭控的我覺得不過癮

第六道螃蟹
6。旭蟹
老闆很大心的都處理好了
放在生菜上直接就可以入口
也是鮮甜的好滋味

第七道松阪豬
7。松阪豬
表面微焦淋上檸檬提味
清爽不膩

第八道蔬菜湯
8。蔬菜湯
這裡有多種蔬菜 很清甜又營養
但被前面幾道創意與擺盤衝擊
這湯品我有點小失望

第九道烤花枝
9。花枝
配上醬汁一片接一片
Q嫩有嚼勁


第十道炸丸子
10。炸芋頭番薯球
一上桌 小妞就出手了
吃完一個~又吵還要~還要
媽媽的那一份只好割愛也讓給小妞了....

第十一道甜點
11。酒釀優格
沒想到酒釀和優格可以搭一起

第十二道水果
12。當季水果
甜度相當夠

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餐廳名稱「陶甕百合春天」
「春天」是他原住民的名字
而「陶甕」和「百合」則分別是她大女兒和二女兒原住民的名字,
開店之後才出生的三女兒「線球」,就沒有放進店名裡啦


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爸比幫小妞洗屁屁
居然一堆原住小朋友都跑來圍觀拉
妹妹長大看到這張照片
會不會怨爸媽阿給人家看光光啦?


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鄰居的小孩也來湊熱鬧
好可愛
不到一歲的他就會走路了~好棒耶


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那根棒子是石頭耶
很納悶難道是鐵杵磨成繡花針???

陶甕百合春天
花蓮縣豐濱鄉港口村大港口10鄰77號(台11線67.3公里 長虹橋前北邊700公尺處)
03-878479 0921-633406 需前一天預約
無菜單,400元/600元/800元的價位可以選擇


其實
出發前看了別人網誌
我期待的是小山苦瓜


大老遠來到這,所以選擇12道800元

吃了兩個鐘頭一整個撐
沒有招牌很容易開過頭
南下沒有過長虹橋喔

找地址 沒想到 單號的店家和雙號同一牌 難怪我們一直找不到

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