即前往附近的旺樹園養生教育農場
停好車下來就聞到一股不舒服的味~
原來正對面就飼養著羊咩咩
帶大寶公主認識羊咩咩後
我們就快速離開(真的不好聞啊~)
旁邊還有顆柚子樹
馬上前進烤肉區
因為當天細雨綿綿
大夥攜家帶眷有許多小朋友不太適合在濕軟泥濘上焢窯
所以前進室內焢窯&烤肉
焢窯內容是雞蛋、地瓜、全雞*2
雞蛋、地瓜是上圖份量*2
室內以有現成的焢窯磚了
我們餓壞又是第一次焢窯的生手
主人家先幫我們添柴升好火
將洞口悶住也讓柴火燒的均勻
此時也派工作給我們
就是把雞蛋、地瓜先包上錫箔紙
七手八腳的將雞蛋與地瓜包的閃亮亮
悶燒r均勻後
將柴火移至下方
準備將食材放入窯內
處理好的全雞*2
食材放入悶嚕
等待焢窯完成的時間
我們也另外起爐烤肉先大快朵頤一番........
.....
40分鐘過去
....
出爐啦
地瓜悶的熟透很綿密
連雞蛋也熟了
這裡特有的雞蛋
有特別Q談的口感
加上鹽巴或胡椒鹽更是提味
雞也悶的超爛
加入中藥材後的湯頭更是美味勒!
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吃飽喝足後
安排了DIY時間
大一點的小朋友彩繪風箏DIY
漏拍了小朋友們製作情形
押花鑰匙圈材料準備
最繁瑣的花草乾燥處理省下
將已處理過的乾燥花
只要挑選自己喜愛的花草設計擺放
用白膠黏在鑰匙圈框內
最後押上外框即可
是不是很簡單又有趣
另外媽媽們被分配到的是手工餅乾DIY
奶油也先幫我們融化了
只要將糖粉.調好比例的麵粉與雞蛋打勻
麵糰揉好後押膜
大寶公主
也在旁邊瞎攪和
媽咪們忙著將麵糰壓膜
大寶公主在一旁玩起攪拌棒敲敲敲
掉下來的麵糰屑屑
忍不住還沒烤就先偷吃了
媽咪們大約製作了2個半的烤盤
交給工作人員送進烘焙箱
媽咪就到處拍拍了
整個園區佔地約 五公頃園區內備有渡假小木屋、養生餐廳、漆彈場、神農百草園、烤肉區、露營區、營火場。養生植物 ─ 辣木區,並設有適合親子的兒童戲水池、沙雕堡、 體訓場、可愛動物區等。....more
園區內還種植許多香草植物
發呆亭
農場門口應景的小鹿
體能區
這裡也消耗了小朋友們不少體力
園內販售的有機西施柚
期待已久的餅乾
終於烤好出爐啦
這時...
才發現忘了拿香草給我們耶
少了一味
但還是摘了新鮮的給我們聞看看
問了好幾遍還是忘記叫甚麼名字
可添加手工餅乾內增加香氣
還可以泡茶喔
忘了加入一起烘焙
那就襬盤吧
自己出力製作的手工餅乾
果然吃起來特別香特別美味~
現在充斥各種3C產品
人手一支smart phone
看的眼都累都花了
大寶公主常常拿到手也是捨不得放下
一整個中毒@@
還是偶而到郊外走走
呼吸新鮮空氣
離開科技產品
看看這美麗的大自然真的是很舒服勒~
旺樹園養生教育農場
http://www.9612888.com.tw
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