甜點 | 老字號的紅葉蛋糕

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公公生日
一下班立馬衝去仁愛路三段老字號的紅葉蛋糕
店面明亮乾淨布置簡單
恩...就是個老店fu,冰櫃滿滿的蛋糕

店員交代要慢~慢~騎~
要顛波四五十分鐘車程,希望回到家安好!

八吋,草莓鮮奶油蛋糕$560
外觀完完全全以鮮奶油覆蓋
擠花搭配紅色罐頭醃櫻桃
再插上生日快樂的牌子
是非常經典的造型

蛋糕切面
是草莓戚風蛋糕體與鮮奶油夾層
蛋糕體鬆軟不是扎實的那一種口感

向來不太敢吃奶油的凱特
自從人家推薦之後
這個以牛奶提煉的新鮮鮮奶為素材的鮮奶油改觀了

蛋糕體配上綿密細緻的鮮奶油嘟嘟好
奶油爽口一點都不膩
讓人忍不住一口接一口
喜愛奶油的朋友們一定別錯過
有機會要試吃一下XD


\ 店家資訊 /
紅葉蛋糕
總店:106台北市大安區仁愛路3段26號之5
訂貨專線:(02)2701-1234  (02)2701-1332
傳真專線:(02)2706-4069
http://www.hongyeh-cake.com.tw/tier/

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